W Anglii jest to bardzo popularne, ja teraz też to bardzo lubię, super smakuje z serem , jako dodatek do mięs na zimno.

.

Przygotowanie jest bardzo proste, jabłka obrać, wyciąć środki nasienne, pociąć na mniejsze kawałki i wrzucić do dużego garnka. Dodać potarty imbir, posiekane drobno daktyle, cukier,mieszankę ziół i  mieszankę przypraw do chutney wrzuć do woreczka płóciennego, zawiąż go dokładnie i wrzuć do masy. Po ugotowaniu przyprawy wyrzuć. Można też wszystkie przyprawy zmielić w młynku do kawy i wrzucić do masy, obydwa sposoby są dobre. Gotujemy chutney na małym ogniu, co jakiś czas mieszając przez 40 minut, masa musi być gęsta. Włóż gorącą masę w wysterylizowane małe słoiczki, zakręć i gotowe.