Pokoleniowa babka, prosta i pyszna.

Masło z cukrem utrzeć na puch, dodać żółtka, wymieszać. Dodać kartoflankę, proszek do pieczenia, olejek.

Białka ubić , dodać do ciasta i powoli za pomocą łyżki wymieszać.

Wlać ciasto do formy . Wstawić do lekko nagrzanego piekarnika i  piec 40 minut w 170 C, sprawdzić patyczkiem czy jest dobrze upieczone.

Ja piekę babki w sylikonowych formach i jestem bardzo zadowolona. Ten przepis mam już od wielu lat, żeby nie powiedzieć od wieków.

Zawsze ma duże powodzenie i błyskawicznie znika.

Smacznego