Wykonanie bardzo proste, puszyste i pyszne placuszki. Z tej porcji wyszło 10 mlacuszków. Polecam

placuszki

Wykonanie – wszystkie składniki na ciasto oprócz banana wrzucić do miski i dokładnie wymieszać na gładką masę. Banana obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodać do masy i wymieszać delikatnie.

placuszki

Smażenie – bardzo mocno rozgrzać patelnię z małą ilością oleju. Nakładać ciasto za pomocą dużej łyżki. Smażyć na najmniejszym ogniu na złoty kolor z obydwu stron. Trochę zawsze przetrzymać dłużej żeby nie były surowe w środku. Mocno urosną.

Smacznego. 

Wykonanie w thermomix

  • do naczynia miksującego dodać wszystkie składniki oprócz banana, wymieszać obroty 5, czas 8 sekund
  • zdjąć ciasto z boków naczynia i jeszcze raz zamieszać, obroty 5, czas 2 sekundy
  • banana pokroić w kostkę i dodać do ciasta, wymieszać kopystką
  • reszta jak wyżej