Są to bułki pszenne, możecie zrobić różnej wielkości, małe okrągłe, bagietki itp.

Ciasto na bułki – wszystkie składniki wrzucić do miski,dodać letnie mleko, masło roztopić , przestudzić jak już jest letnie dodać do mąki i reszty składników. Drożdże pokruszyć, wyrobić ciasto, zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

Thermomix – wszystkie składniki dodać do naczynia miksującego, czas 3 minuty,  pokrywa zamknięta, interwał.

 

Przykryć ręcznikiem , jak już wyrośnie, możemy zacząć formować bułki

bagietki pszenne

Ja zrobiłam z połowy porcji, zostawić bułki do ponownego wyrośnięcia. Jak już bułki są wyrośnięte,  posmarować żółtkiem i posypujemy dowolnymi ziarnami.

Pieczenie – nagrzewamy piekarnik do 200C i piec 30-40 minut.

Po upieczeniu pozwalamy bułeczkom odparować i ostudzić.

Pyszne z masełkiem, nic więcej nie potrzebuję

bułki z ziarnami