Następny chlebek z mąki pszennej, tym razem z większą ilością ziaren. Chleb wyszedł pyszny, i bardzo prosty.
Do automatu do pieczenia chleba wlej ciepłą wodę, dodaj mąkę, drożdże,ziarna, oliwę, sól. Włącz program na chleb 700g, mocno wypieczony, teraz to już tylko trzeba czekać, aż zapach nas przywoła do kuchni 🙂
Po wyjęciu z maszyny, należy chwilkę odczekać i pozwolić, żeby chlebek odparował i ostygł. Muszę się przyznać, ja zawsze zjadam pierwszy kawałek jeszcze gorący 🙂
Dla tych co nie mają automatu do chleba _ wszystkie składniki wrzucić do miski, dokładnie zagnieść, aż ciasto będzie elastyczne i błyszczące. Wkładamy do natłuszczonej miski i przykrywamy folią spożywczą. Odstawiamy do wyrośnięcia.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 190 , godzinę.
Thermomix – wszystkie składniki wrzucić do naczynia miksującego, czas 3 minuty, interwał, naczynie zamknięte
Chlebek jest pyszny.
Małgosia
20 marca, 2015 o 21:01
Chlebek się upiekł :)))) rewelacja…… MNIAM, MNIAM