Mam ten przepis od mojej siostrzyczki. Zawsze jak coś ciekawego znajdzie zaraz ja to mam 😄. Takie przepisy polecane od rodzinki czy znajomych są najlepsze. Ja to ciasto uwielbiam, jest pyszne.

ciasto

Wykonanie biszkoptu – patrz tu http://kuchniapokolen.pl/biszkopt-mojej-mamuski-zawsze-wychodzi/

To jest najlepszy biszkopt jaki jadłam . Bardzo go polecam.

Ostudzony biszkopt przekroić na pół.

Przygotowanie słonecznika – masło rozpuścić z cukrem na patelni, dodać słonecznik i smażyć. Cały czas mieszać. Odstawić do wystudzenia.  Jak będzie zimny rozdrobnić, rozkruszyć .

Masa kremowa – masło utrzeć na puszystą masę. Powoli podczas mieszania dodawać masę kajmakową.  Do gotowego kremu dodać słonecznik. Zostawić trochę słonecznika do posypania ciasta.

Formowanie ciasta – na spodnią część rozłożyć polowe kremu. Następnie położyć drugi płat biszkoptu. Znowu krem i obsypać pozostałym słonecznikiem.

Wlozyc ciasto do lodówki żeby masa zgęstniała.

Polecam ciasto rewelacyjne.