Mam ten przepis od mojej siostrzyczki. Zawsze jak coś ciekawego znajdzie zaraz ja to mam ?. Takie przepisy polecane od rodzinki czy znajomych są najlepsze. Ja to ciasto uwielbiam, jest pyszne.

ciasto

Wykonanie biszkoptu – patrz tu http://kuchniapokolen.pl/biszkopt-mojej-mamuski-zawsze-wychodzi/

To jest najlepszy biszkopt jaki jadłam . Bardzo go polecam.

Ostudzony biszkopt przekroić na pół.

Przygotowanie słonecznika – masło rozpuścić z cukrem na patelni, dodać słonecznik i smażyć. Cały czas mieszać. Odstawić do wystudzenia.  Jak będzie zimny rozdrobnić, rozkruszyć .

Masa kremowa – masło utrzeć na puszystą masę. Powoli podczas mieszania dodawać masę kajmakową.  Do gotowego kremu dodać słonecznik. Zostawić trochę słonecznika do posypania ciasta.

Formowanie ciasta – na spodnią część rozłożyć polowe kremu. Następnie położyć drugi płat biszkoptu. Znowu krem i obsypać pozostałym słonecznikiem.

Wlozyc ciasto do lodówki żeby masa zgęstniała.

Polecam ciasto rewelacyjne.