Jabłek jest teraz dużo, warto trochę popracować i przygotować je na zimę. Szkoda zmarnować każdego jabłuszka.

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu, jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub za pomocą robota kuchennego ze specjalną przystawką . Tak przygotowane jabłka osłodzić cukrem według uznania, wymieszać i włożyć jabłka do czystych słoiczków, zakręcić. Część słoików możecie zrobić z dodatkiem cynamonu 🙂

Gotować słoiki w dużym garnku, od zagotowania się wody 30 minut. Tak przygotowane jabłka będą pyszne do szarlotki i innych jabłeczników.