Taka kaszka będzie idealna dla maluszków. Dzieciaczki będą bardzo zadowolone. Jeśli zrobicie dla kilku miesięcznych dzieciaczków to nie dodawać jajek. Oczywiście cukier też pominąć 🙂

Przepis na thermomix na dole

Jabłka zetrzeć na tarce, odstawić na później. Mleko z cukrem zagotować i powoli wsypać kaszkę, cały czas mieszać. Chwilkę pogotować i odstawić do lekkiego przestudzenia. Dodać potarte jabłka i wymieszać.

Jeśli zrobicie tą kaszkę dla kilku miesięcznych dzieciaczków to cukier można pominąć lub dodać mniej.

Żółtka lekko ubić dodać kilka łyżek ciepłej kaszki i wymieszać, Tak zahartowane żółtka dodać do pozostałej kaszki i wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do kaszki, delikatnie wymieszać. Na górę każdej miseczki zetrzeć jabłuszko.

Thermomix – do naczynia miksującego wrzucić obrane i pokrojone w kawałki jabłka, zmielić obroty 6 czas 10 sek

– wyjąć jabłka do miseczki

– do naczynia miksującego wlać mleko, dodać cukier, kaszkę, ugotować 100 C, czas 15 minut, obroty 2

– dodać jabłka, wymieszać obroty 3, czas 5

– lekko przestudzić i dodać żółtka, wymieszać ,czas 6 sek, obroty 4

– wyjąć kaszkę do dużej miski,

– naczynie umyć, wysuszyć. Dodać białka, nałożyć motylek, ubijać 3 minuty, obroty 3,5

– wyjąć białka i połączyć z kaszką, wymieszać łyżką.

Polecam kaszka jest pyszna i puszysta.