Cudne pyszne danie, polecam wszystkim co lubią krewetki. Są to krewetki w nieco innej wersji jak zwykle. Polecam.

krewetki

Ugotować makaron w osolonej wodzie. Jak makaron jest miękki odcedzić.

Na głęboką patelnię wlać śmietanę i mleko. Dodać sól, pieprz, tymianek. Podgrzewać, ale nie dopuścić do wrzenia. Tak podgrzewać około 3 minuty. Czosnek, cebulki, chili posikać drobno. Sery zetrzeć na tarce o dużych oczkach.  Dodać wszystko do śmietany. Podgrzewać wszystko jeszcze minutę.

Krewetki umyć, wyciąć  żyłkę jelitową, dodać krewetki do śmietany i podgrzewać aż staną się różowe. Dodać posiekaną natkę pietruszki, wymieszać. Na makaron wylać sos i obsypać szczypiorkiem.

 Polecam , smacznego.