Cudne pyszne danie, polecam wszystkim co lubią krewetki. Są to krewetki w nieco innej wersji jak zwykle. Polecam.
Ugotować makaron w osolonej wodzie. Jak makaron jest miękki odcedzić.
Na głęboką patelnię wlać śmietanę i mleko. Dodać sól, pieprz, tymianek. Podgrzewać, ale nie dopuścić do wrzenia. Tak podgrzewać około 3 minuty. Czosnek, cebulki, chili posikać drobno. Sery zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać wszystko do śmietany. Podgrzewać wszystko jeszcze minutę.
Krewetki umyć, wyciąć żyłkę jelitową, dodać krewetki do śmietany i podgrzewać aż staną się różowe. Dodać posiekaną natkę pietruszki, wymieszać. Na makaron wylać sos i obsypać szczypiorkiem.
Polecam , smacznego.
Ten wpis nie posiada jeszcze żadnych komentrzy.