Bardzo pyszny obiadek, bardzo zdrowy i szybki. Nie podaję dokładnie składników, ponieważ to zależy jaką ilość zrobicie. Wystarczy użyć te przyprawy co ja i wyjdzie wybornie. Polecam

Marchewki obrać, ziemniaczki wyszorować. Dzwonki łososia umyć i osuszyć. Doprawić solą morską i świeżo mielonym pieprzem. Obsypać ziołami z dwóch stron.

Położyć ziemniaki i marchewki na spód parowaru, natomiast łososia na półkę wyżej. Naokoło łososia rozłożyć pomidorki.  Na każdym kawałku ryby rozłożyć malutkie kawałki masełka.

Włączyć parowar i parować 35 minut.

Thermomix

– przygotować warzywa jak wyżej

– do naczynia miksującego wlać wodę, do połowy wysokości

– nałożyć naczynie verona

– na pierwszy koszyk rozłożyć ziemniaki i marchewki

– nałożyć drugi koszyczek, położyć dzwonki łososia obłożone masełkiem

– przykryć , czas 35 minut, tep Varoma, obroty 1

– wyjąć wszystko i podawać.

To było rewelacyjne, przyznam się, że miałam obawy. Nie miałam dobrych wspomnień z warzywami na parze, ale to było super.