Takie danie jest idealne dla maluchów i nie tylko. Dla nas doprawiłam jeszcze płatkami chili. W takim daniu łatwo można przemycić warzywa, które dzieci niekoniecznie lubią 🙂 Dla wegetarian proponuje ominąć mięso, a smak sosu będzie równie dobry. Polecam

Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić pokrojoną w piórka cebulkę. Smażyć aż lekko zmięknie, następnie dodać pokrojony drobno ząbek czosnku. Smażyć chwilkę mieszając. Mięso wymieszać w przyprawach, doprawić solą i pieprzem. Smażyć tylko tak długo aż mięso straci kolor surowizny.   Nie smażyć za długo, żeby mięso nie było wysuszone. Papryki oczyścić i pokroić w kostkę, cukinię przekroić na pół i za pomocą łyżki wydrążyć gniazda nasienne. Następnie pokroić na tzw pół księżyce i przekroić jeszcze na pół.  Papryki i cukinię , kukurydzę wrzucić  na patelnię. Wlać passatę pomidorową, wodę dodać pomidorki suszone pokrojone bardzo drobno. Zagotować i doprawić. Gotować około 10 minut.

Ugotować makaron. Na talerz wyłożyć makaron, obsypać go potartym serem i polać sosem.

Smacznego