Zrobiłam dzisiaj zielone pesto i zaraz część wykorzystałam do makaronu, ale jeżeli nie macie swojego pesto , to proponuję wykonać je teraz. Przepis jest na moim blogu, ale zróbcie z połowy porcji. Przepis na pesto patrz tu  Domowe zielone pesto

makaron z pesto

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie , odcedzić.

makaron z sosem pesto i kurczakiem

Na tej samej patelni na której prażyły się orzeszki, smażyć piersi kurze wcześniej pokrojone w mniejsze kawałki i przyprawione solą , pieprzem, papryka słodką i chilli w proszku. Jak lekko zbrązowieją dodać pokrojone w plasterki pieczarki, smażyć aż grzyby będą przesmażone a mięso zarumienione i przesmażone.

makaron z pesto i grzybami

Do miseczki lub naczynia miksującego włożyć 2-3 łyżki zielonego pesto i śmietanę ,ser,  dokładnie mieszamy. Thermomiks, czas 8sek, obroty 7

Wrzucić makaron na patelnię na której jest mięso , wlewamy sos z pesto.

makaron z pesto i grzybami

Wszystko dokładnie wymieszać i smażyć na niskiej temperaturze przez chwilkę.

tagliatelle z pesto

Włożyć makaron na talerze, polać sosem i gotowe do jedzenia.

makaron

Bardzo smaczne, mój mąż był zachwycony.

Smacznego