Przepyszne delikatne ciasto, zwykle nazywamy to ptasim mleczkiem, dlatego, że jest takie delikatne 🙂 Jest przepyszne cudowne w smaku.

Każdą galaretkę rozpuścić w 250ml wrzącej wody, dokładnie rozmieszać i odstawić do przestudzenia i stężenia.

Można użyć różne smaki, ja mam cytrynową i truskawkową.

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i poukładać biszkopty.

Połowę mleczka skondensowanego ubić na sztywną masę, powoli wlewać tężejącą galaretkę, dodać połowę owoców, wymieszać. Wylać masę na biszkopty.Wstawić do lodówki, żeby stężało.

Druga warstwa tak samo , ubić mleko skondensowane i powoli wlewać drugą galaretkę i pozostałe owoce, delikatnie wymieszać. Wylać na pierwszą warstwę , na górę rozrzucić owoce i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.

Trzecią galaretkę rozpuścić w 500ml wrzącej wody i zostawić, aż zacznie gęstnieć. Następnie wylać ją na owoce i znowu odstawić do stężenia.

Thermomix – założyć motylek, wlać mleczko skondensowane, czas 1 minuta/obroty 4

następnie powoli wlewać tężejącą galaretkę, ubijać 2 minuty/obroty4

dodać połowę owoców i delikatnie wymieszać już łyżką.

Druga warstwa tak samo, reszta jak wyżej.