Bardzo dobre te naleśniki, zupełnie inna konsystencja jak na mleku. Bardzo miękkie i delikatne.
Jak nie trzeba patrzeć na kalorie to bardzo polecam, ponieważ są naprawdę przepyszne z tej porcji wychodzi 8- 9 naleśników. Użyłam średniej wielkości patelni.
Przepis na thermomix na dole 🙂
Wszystkie składniki, śmietanę, sól, jajka, cukier waniliowy, mąkę, sól wymieszać za pomocą miksera na gładką masę.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i partiami smażyć naleśniki. Po wylaniu porcji ciasta na rozgrzaną patelnię, smażyć tak długo aż naleśnik można przewrócić. Trwa to szybko, naleśniki bardzo łatwo dają się przewrócić. Na drugiej stronie już smażyć kilka sekund.
Zmiksować owoce, osłodzić jak potrzeba. Dodać kleksik jogurtu, złożyć naleśnik i podawać.
Można posypać cukrem pudrem.
Thermomix
-wszystkie składniki tj. mąka,sól, cukier waniliowy, jajka, śmietana zmiksować obroty 5, czas 7 sekund
-smażyć jak wyżej
Anonim
26 listopada, 2016 o 12:41
Chciałabym zrobić ,ale nie wiem czy śmietana ma być kwaśna czy może taka z kartonu.Ela
kuchcik8
26 listopada, 2016 o 17:11
Witam słodka śmietana, 12 %. Zaraz dopisuję. Pozdrawiam i życzę smacznego. Są naprawdę pyszne.