Na ten pomysł wpadłyśmy z moją synową. Obiad wyszedł bardzo dobry, wszystkim smakowało. Podaję dwa sposoby wykonania. Obydwa są super.

pałki kurze

Ja kupiłam już pałki kurze bez kości. Gdybyście takich nie dostali to trzeba kości usunąć. Mięso rozbić tłuczkiem na płaski płat mięsa. Następnie doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, ziłami.

Gruszkę obrać i pokroić w grube plastry. Na każdym płacie mięsa położyć gruszkę i kawałek sera. Dokładnie zwinąć i zabezpieczyć wykałaczką przed rozwinięciem.

pałki kurze

Roladki włożyć do żaroodpornego naczynia. Śmietanę wymieszać z serem który pozostanie, doprawić solą i pieprzem. Wlać śmietanę do mięsa. Przykryć i piec w nagrzanym piekarniku do 180 C przez 35-40 minut,

Danie można podać z makaronem i polać sosem.  Lub jak ja z frytkami lub pieczonymi ziemniakami. Sosem polać roladki.

Danie super , polecam.