Zapach pierniczków w domu, powoduje, że czujemy święta. Uwielbiam to.

Do garnuszka dodać masło, cukier, miód, przyprawy, zagotować i dokładnie wymieszać. Odstawić, żeby ostygło, następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i roztrzepane jajko, dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do miski i lekko zagnieść, formując kulę. Przykryć ręcznikiem i zostawić na co najmniej dwie godziny,

Kulę ciasta podzielić na mniejsze części i każdą rozwałkować kładąc ciasto na jednym arkuszu papieru do pieczenia i przykryć drugim, rozwałkować na grubość 5 mm. Wycinać ciastka za pomocą foremek.

Piec w nagrzanym piekarniku do 180 C, przez 12-15 minut.

Ostudzić  pierniczki i udekorować według uznania. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku.

Wesołych Świąt.

Dekorowała te pierniczki moja synowa Sylwia, ja jestem beztalęcie ? w dekorowaniu.