Bardzo stary przepis, kiedyś robiłam często.  Bardzo dobre danie, można podawać również z ryżem lub makaronem.

Piersi kurze umyć , wysuszyć. Przyprawić solą, pieprzem, chilli, słodką papryką w proszku,oregano. Doprawione mięso  położyć na rozgrzaną patelnię z małą ilościa oleju.
Smażyć do zarumienienia.
Jak mięso jest ładnie  zarumienione dodać pokrojoną paprykę i wlać wodę. Powoli gotować na małym ogniu. Wystarczy 15 minut i gotowe. Pamiętajcie, żeby sprawdzić smak i doprawić w razie potrzeby.  Na koniec wlać śmietanę, wymieszać.
Podawać z ryżem , makaronem albo jak ja z ziemniakami.

Życzę smacznego.