Szybki obiad z piersi kurzych.

Piersi kurze umyć, wysuszyć. Zrobić duże kieszonki w każdej piersi, lekko rozbić.  Osolić, posypać papryką ostrą, pieprzem, oregano. Do każdej kieszonki włożyć pasek sera lazur.

piersi kurze w sosie z serem lazur

Każdą pierś zawinąć w szynkę, dokładnie całe naokoło. Ułożyć w naczyniu do zapiekania.

piersi kurze w sosie

Zależy od tego ile roladek zrobicie, możecie potrzebować drugiej paczki szynki.

Teraz czas na przygotowanie sosu. Do miseczki wlać śmietanę dodać pesto i dokładnie wymieszać.

sos z czerwonego pesto

Wylać sos na roladki, lekko poważyć , żeby sos dotarł na dno naczynia. Nagrzać piekarnik do 220C

Piec 30-40 minut

zapiekanka

Podawać z ryżem,  polecam.

pomysł na obiad z piersi kurzych

Smacznego