Taką pizzę robiłam jako pierwszą, mało składników, prosta i pyszna. Ciasta z tego przepisu jest na dwie takie pizze .
Przygotowanie ciasto – wszystkie składniki wrzucić do miski i ugnieść ciasto. Jak już jest gładkie i sprężyste, przykryć ściereczką i zostawić w ciepłym miejscu aż wyrośnie.
Thermomix – wszystkie składniki wrzucić do naczynia miksującego, naczynie zamknięte, 3 minuty, interwał.
Jak już ciasto wyrośnie, formować spód pizzy, boki lekko zawinąć.
W czasie jak ciasto na pizzę rośnie, przygotować górną warstwę. Na patelni z małą ilością oleju smażyć cebulę pokrojoną w drobną kostkę i pieczarki drobno pokrojone. Przyprawić solą i pieprzem, oregano do smaku.
Smażyć aż woda z pieczarek odparuje.
Na cieście rozsmarować cienką warstwę ketchupu, na to przestudzone pieczarki z cebulą.
Przykryć pieczarki warstwą potartego sera.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 190C i piec 30-35 minut
Pyszna pizza, mniam
rozzuchwalilos
18 stycznia, 2015 o 17:33
Fantastic post but I was wondering if you could write a litte more on this subject? I’d be very thankful if you could elaborate a little bit more. Kudos!