Bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Z tej porcji wychodzi 10-12 placuszków. 

placuszki

Jajko, cukier, cukier waniliowy, jogurt wymieszać razem. Dodać mąkę, proszek budyniowy i proszek do pieczenia i dokładnie wyrobić gładkie ciasto.

Na patelni rozgrzać olej i położyć porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron.

Podawać polane sosem klonowym i owocami. Oczywiście można je podać z cukrem pudrem, śmietaną lub w inny sposób.

Życzę smacznego.