Przepis znalazłam w gazecie. Zaciekawił mnie ze względu na składniki z jakich są zrobione.

Jajko z cukrem i cukrem waniliowym ubić. Mąkę, mleko w proszku, proszek do pieczenia przesiać przez sitko.

Do jajka dodać wszystkie pozostałe składniki i dokładnie za pomocą robota kuchennego wymieszać. Musi powstać gładka, lśniąca masa. Zostawić na 10 minut, ciasto musi odpocząć.

Smażyć na mocno rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor.

Podawać z dżemem lub owocami. Super smakują polane sosem klonowym.

Ja smażyłam w specjalnych foremkach, dlatego są takie wysokie 🙂

Smacznego.