Bardzo szybkie do przygotowania, nic trudnego a smak super. Dzisiaj miałam dzieci na obiad , chciałam zrobić coś szybkiego ale i dobrego. Nieskromnie powiem udało się, smakowało 🙂

Polędwicę pokroić w 1 centymetrowe kawałki, lekko rozbić.

Przyprawić solą , pieprzem i oregano.

Rozgrzać masło na patelni i położyć polędwiczki. Smażyć na średnim gazie z dwóch stron 5 minut, albo aż będą przesmażone.

Mięso zdjąć z patelni, zostawić w ciepłym miejscu, żeby nie przestygło.

Na patelnię wylać śmietanę dodać pokruszony camembert, pokrojoną w drobne kawałki chilli, maggi, musztardę, smażyć na małym gazie aż ser się rozpuści. Dodać pokrojony koperek. Wszystko wymieszać.

Polędwiczki polać sosem, podawać z ziemniakami pieczonymi w piekarniku.

Szybko i smacznie . Polecam