Bardzo szybka w wykonaniu i bardzo prosta, smak super, polecam

Ryż ugotować w osolonej wodzie do miękkości, wsypać do miski. Jajka ugotować na twardo i  pokroić w kosteczkę, paprykę oczyścić z błonek i nasionek, następnie pokroić w kostkę, ogórki pokroić w kostkę, kukurydzę odcedzić.

Wszystkie składniki wrzucić do miski, wymieszać, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem. Majonezu dodawać po kilka łyżek aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Doprawić sałatkę solą i pieprzem. Schłodzić na chwilkę w lodówce. Sałatka smakowała wszystkim, zachęcam do wypróbowania, smacznego 🙂