Sałatkę zrobiła moja synowa. Zakochałam się w tej sałatce, moje smaki na 100%. Pyszna polecam. 

sałatka

Ser halloumi pokroić na kawałki o grubości 5 mm.  Na patelni do grillowania zgrillować plastry sera.  Rukolę umyć i osuszyć rozłożyć na talerzach. Obsypać pomidorkami koktajlowymi przekrojonymi na pół, ogórkiem pokrojonym w pół księżyce i winogronami przekrojonymi na pół.

Polać sosem, doprawić solą i pieprzem. Na koniec obsypać orzeszkami.

Przygotowanie sosu – wszystkie składniki na sos wlać do garnuszka i chwilkę gotować. Sos musi lekko zgęstnieć. Ostudzić i odstawić.

Sałatka jest pyszna.