Jest to pomysł na szybką kolację lub kanapkę do pracy, jeżeli jest ją oczywiście gdzie podgrzać.

Miękkie masło rozetrzeć i dodać zmiażdżony ząbek czosnku lub dwa 🙂

Ja zrobiłam to z ciemną bułką, ale bardzo dobra jest też z ciabattą ( biała włoska bułka), z taką właśnie bułką był ten przepis.

Bułki przeciąć na pół i posmarować masłem czosnkowym, na spodnią warstwę położyć plasterki pomidorów, na to plasterek szynki parmeńskiej lub innej. Mozzarellę pociąć w plasterki, położyć kilka  na szynkę, posypać oregano doprawić solą i pieprzem,  przykryć drugą częścią bułki.

Jedną zrobiłam z serem cheddar, ponieważ mój mąż bardzo lubi. Górę bułki obłożyć  serem i plasterkami pomidorów, obsypać oregano.

Bułki umieścić na wyłożonej pergaminie blaszce lub naczyniu żaroodpornym, zapiekać bułki w temperaturze 250 C, aż ser się roztopi i bułki lekko przypieką.

Pyszne bułeczki polecam.