Taki chlebek to jest super pomysł na wykorzystanie suchego chlebka. Często mama robiła taki chlebek, bardzo lubiliśmy takie śniadanko lub kolacyjkę.

Na patelni rozgrzać tłuszcz, chleb pokroić, lekko skropić wodą i położyć na rozgrzanej patelni. Smażyć z dwóch stron,aż kawałki chleba się przysmażą. Jak już chleb jest dobrze przysmażony wylać na każdy kawałek rozmącone jajko. Odwrócić chlebek, chwilkę smażyć , żeby jajko się przesmażyło.

Znowu wylać jajko na chlebek, odwrócić i przesmażyć. Zdjąć z patelni i podawać. Można jeść z cukrem lub posypane solą.

Wiem, że dla niektórych osób chleb z jajkiemi cukrem to szok, ale u nas było bardzo popularne i my tak uwielbiamy. Smaki są różne i każdy lubi co innego.

Każdy suchy kawałek chleba zostanie zjedzony a nie wyrzucony.

Smacznego