Tylko powiem pyszne, polecam, Można w ten sam sposób zrobić innych grzybów tj. pieczarki, shiitake itp

Grzyby oczyścić, pokroić w plasterki. Obgotować grzyby w lekko osolonej wodzie. Gotować około 5 minut od zagotowanie. Boczek pokroić w drobną kostkę, to samo zrobić z cebulą. Na patelnię włożyć masło i roztopić, wrzucić boczek i smażyć chwilkę, Następnie dodać cebulkę i drobno pokrojony ząbek czosnku. Smażyć na małym ogniu aż cebulka straci kolor surowizny i lekko zbrązowieje. Teraz już kolej na odsączone grzyby. Smażyć co jakiś czas mieszając aż masa lekko się podsmaży.  Doprawić solą i pieprzem. Wlać wywar z grzybów, dodać Vegetę i gotować kolejne 5 minut. Na koniec śmietanę wymieszać z małą ilością gorącego sosu. W ten sposób śmietana nam się nie zważy, gdybyśmy dodali od razu  kwaśną śmietanę to wyszedł by twarożek. Tego chyba nie chcemy. Na koniec pokrojony koperek, wymieszać.

Powoli dodawać śmietanę do gotującego się sosu, wymieszać

Gotowe i pyszne. Smacznego