Pomysł na pyszny obiadek z kurek. Uwielbiam chodzić na grzybki, zaprawiam je, a potem w każdej chwili mogę je użyć.

kurki super pomysł na obiad

Na rozgrzaną patelnię wrzucić drobno pokrojony boczek. Chwilkę smażymy na małym ogniu, dodać drobno posiekaną cebulkę i smażyć aż się lekko zarumieni. Wlać kurki razem z ich własnym sosem ze słoika, dodać liść laurowy, ziele angielskie, jarzynkę, gotować chwilkę.

Jeśli nie macie takich kurek, można zrobić z pieczarkami lub świeżymi  innymi grzybami.

Podlać grzyby wodą i dodać kostkę grzybową. Jeśli będą to kurki ze słoika to dodać wodę ze słoiczków.

W małej ilości wody rozmieszać mąkę i dodać do gotującego sosu. Zagotować, żeby się sos zagęścił. Dodać śmietanę , na koniec posiekaną natkę pietruszki.

Bardzo dobrze smakuje z makaronem, ryżem lub ziemniakami.

sos kurkowy