Kiedyś bardzo często go robiłam w piątkowe dni. Super smakuje z ziemniakami , ryżem, kluseczkami.

Ta porcja jest niezbyt duża, na dwie osoby wystarczy. Jeżeli chcecie większą porcję wystarczy podwoić składniki. Rozgrzać patelnię wrzucić posiekaną cebulkę, lekko przesmażyć i dodać pokrojone pieczarki. Smażyć tak długo aż woda z pieczarek wyparuje. Wlać śmietanę i wodę doprawić solą i pieprzem do smaku.Można dodać 1/2 łyżeczki vegety. Gotować przez chwilkę aż woda lekko wyparuje a sos uzyska prawidłową konsystencję. Na koniec obsypać  świeżą natkę pietruszki. Wymieszać i gotowe.

Bardzo prosty, łatwy do zrobienia sos grzybowy.