Dzisiaj nie miałam pomysłu na obiad, musiałam coś szybko wymyślić. Wyszło pysznie.

Mięso mielone z pokrojonymi drobno cebulkami i pieczarkami pokrojonymi w paski, położyć na rozgrzaną patelnię. Chwilkę smażyć do momentu, aż mięso lekko zbrązowieje. Podlać mała ilością wody, dodać pomidory z puszki i resztę składników. Przyprawić.

Gotować chwilkę , aż do zredukowania nadmiaru płynu. Oczyszczone krewetki, mozzarellę pokruszyć, dodać do sosu razem z liśćmi bazylii. Chwilkę pogotować , aż do momentu mozzarella się roztopi i krewetki nabiorą różowego koloru.

Podawać z makaronem, udekorować listkami bazylii,  gotowe.

Pycha.