Uwielbiam szparagi w każdej postaci, dzisiaj podam Wam najprostszy sposób przyrządzania  szparag.

gotowane szparagi

Obrać szparagi , odłamać stwardniałe końcówki szparag. W garnuszku z osoloną wodą gotować szparagi, aż będą miękkie, ale nie za bardzo, dosłownie kilka minut.  Odcedzić je i wyłożyć na talerz. W między czasie rozgrzać na patelni masło, jak się rozpuści dodać bułkę tartą,mieszając podgrzewać  30 sekund i wylać na ugotowane szparagi.

Prawidłowo szparagi gotuje się w specjalnym garnku i główki szparag powinny być u góry, ale ja ugotowałam normalnie, bo takiego garnka nie posiadam.

szparagi

To jest najstarszy i najzwyklejszy sposób przyrządzania szparag. Jak pamiętam moja mama robiła tylko w ten sposób. Smacznego