Bardzo dobry deser. Możecie zrobić z dowolnymi owocami. Zawsze będzie pyszny.

Derser

Wykonanie – dwie galaretki truskawkowe rozmieszać w gotującej się wodzie. Odstawić do zgęstnienia. Jak już zaczyna galaretka gęstnieć rozlać do pucharków lub miseczek. Do każdego pucharka wrzucić truskawki lub inne owoce. Wstawić do lodówki i poczekać aż całkowicie zgęstnieje.

Wykonanie kremu – pokruszoną czekoladę umieścić w miseczce i położyć na garnuszku z gotującą się wodą. Jak już woda się zagotuje i będzie mocno parowała to zmniejszyć ogień lub całkowicie wyłączyć. Trzymać miseczkę z czekoladą na parze aż  się całkowicie rozpuści. Odstawić żeby przestygła.

Śmietanę ubić na sztywną pianę i dodać roztopioną czekoladę. Mieszać już najlepiej łyżką. Czekoladę dodawać partiami.

Masę wyłożyć na gęstej galaretce. Ponownie wstawić do lodówki. Udekorować owocami, można zetrzeć dodatkowo czekoladę na górę.

Szybko i smacznie.