Przepyszna rozgrzewająca zupa, idealna dla głodomorów. Super na imprezy i spotkania rodzinne.

Do garnka wlać olej i wrzucić posiekane cebule. Podsmażyć tak długo, aż cebula nabierze złotego koloru. Dodać czosnek, smażyć mieszając kilka sekund. Dodać mielone mięso, doprawić solą i pieprzem. Smażyć aż mięso straci kolor surowizny. Wlać sok pomidorowy i wodę, dodać pokrojone drobno marchewki, korzeń pietruszki, pora drobno pokrojonego, seler potarty, ziemniaki pokrojone w drobną kostkę, paprykę ostrą, słodką, zioła prowansalskie. Dodać odcedzoną fasolę i kukurydzę. Doprawić do smaku chili, każdy lubi inaczej więc zróbcie to do smaku.

Gotować około 20 minut. Smaczna zupka polecam.

Smacznego