Jest to ostra zupka o smaku curry z owocami morza.

Do garnka wlać trochę oleju, lekko rozgrzać olej i smażyć na nim cebulkę dodać nasionka gorczycy, ziarenka pieprzu, chilli, liście curry, wyciśnięty czosnek. Smażymy aż cebula zmięknie .

Wlać mleczko kokosowe, masę pomidorową, wywar z kostki rosołowe dodaj pokrojone w krążki czerwone papryczki, i małe kukurydze, kurkumę,kolendrę,zmielony kminek, doprowadź do wrzenia. Gotować na małym ogniu około 10 minut.

Na koniec dodaj krewetki, kałamarnice, filet rybny pokrojony w kawałki i gotuj kilka minut. Doprawić do smaku w razie uznania solą i pieprzem.

Posypać zupę świeżą kolendrą, podawać z pieczywem.

Smacznego