Coś dla naszych dzieciaczków. Smacznego

muffinki jagodowe

Ciasto – wszystkie składniki ciasta kruchego wymieszać razem na gładką masę.

Thermomix ciasto – wszystko wrzucić razem do naczynia miksować 1 minutę, naczynie zamknięte, interwał

Babeczki jagodowe

Silikonowe foremki wysmarować ciastem, odstawić na bok .

Kruche babeczki jagodowe

Masa budyniowa – mleko z cukrem waniliowym  zagotować w garnku, odlać 1/2 szklanki mleka do rozmieszania mąki tortowej i mąki ziemniaczanej. Dobrze rozmieszaną mąkę wlać do gotującego mleka, ciągle mieszając. Gotować tak długo, aż masa będzie gęsta i gładka.

Babeczki budyniowo-jagodowe

Do ostudzonego budyniu dodać żółtka i wymieszać, dodać jagody, znowu wymieszać. Tak przygotowany budyń nakłądać do foremek.

Pyszne babeczki budyniowo-jagodowe

Pieczenie– nagrzać piekarnik do 180C i piec 20 minut. Lekko przestudzić i wyjąć z foremek.

Gotowe babeczki posypać cukrem puderm.

Pychota

Babeczki budyniowo jagodowe łatwe