Przepyszna babka gotowana. Uwielbiam takie babki, nigdy nie są suche.

Masło utrzeć na puch,  dodać po jednym jajku , ciągle mieszając. Dodać obie mąki, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i wódkę. Dokładnie wymieszać.

Formę do babki gotowanej, wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Wlać ciasto do formy , zamknąć formę.

Formę wstawić do garnka z letnią wodą, przykryć przykrywką. Gotować 1h 15 minut, na małym ogniu.

Wyjąć formę z babką z garnka i  otworzyć formę i po upływie kilku minut, wyciągnąć.

Polać polewą lukrem lub rozpuszczoną czekoladą. Gotowe. Bardzo dobra mokra babka. Długo jest świeża.

Polecam