Jest to ciasto bez pieczenia, budyniowy przysmak.
Warstwa pierwsza – ciastka pokruszyć, masło roztopić dodać czekoladę, podgrzewać tak długo, aż czekolada się rozpuści. Dodać kakao, rodzynki, orzechy pokruszone ciastka i dżem, dokładnie wszystko wymieszać. Rozłożyć masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Masę lekko przygnieść i wstawić do lodówki na godzinę.
Warstwa druga – ugotować budyń z dwóch paczek. Odstawić żeby ostygł. Masło utrzeć na gładką masę i dodawać po łyżce budyniu, ciągle mieszając. Następnie dodać masę toffi, dokładnie wymieszać na gładką masę. Wyłożyć na masę z ciastek i znowu do lodówki na pół godziny.
Trzecia warstwa – ugotować budyń z jednej paczki, użyć tyle mleka ile mam podane w składnikach, ostudzić. Galaretkę rozmieszać w szklance wrzącej wody i odstawić tak długo, aż zacznie tężeć. Gęstniejącą galaretkę wymieszać z zimnym budyniem. Najlepiej użyć malaksera, blendera lub thermomix. Musi być dokładnie rozmieszane , następnie rozłożyć na górze ciasta. Wstawić do lodówki.
Blaszka o rozmiarach 30 x 25 cm
Ten wpis nie posiada jeszcze żadnych komentrzy.