Proponuję zrobić taką rybkę na wigilijny stół. Filety opłukać, pokroić w małe kawałki. Oprószyć solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzać mało i obsmażyć rybkę z dwóch stron, tak długo, aż będzie obsmażona. Wyłożyć rybę do żaroodpornego naczynia.
Na tej samej patelni obsmażyć pieczarki i posiekane ząbki czosnku. Jak pieczarki będą obsmażone wlać śmietanę, dodać posiekaną pietruszkę. wymieszać i chwilkę podgrzewać. Wylać wszystko na ryby i obsypać potartym serem.
Nagrzać piekarnik do 180 C i piec 15- 20 minut. Ser musi się rozpuścić a rybka podgrzać. Gotowe.
Będzie super daniem na wigilijny stół. Smacznego
Ten wpis nie posiada jeszcze żadnych komentrzy.