Szybko i pięknie, każde śniadanko z taką jajecznicą doda nam energii i siły na dobry początek dnia.

Na patelni roztopić masełko, dodać pokrojoną drobno cebulkę i smażyć do momentu, aż nabierze lekko złotego koloru.Lekko osolić. Następnie dodać pokrojone w plasterki parówki i smażyć, mieszając aż parówki lekko nabiorą koloru.

Wbić jajka, chwilkę smażyć bez mieszania, następnie przemieszać i smażyć do uzyskania ulubionego efektu końcowego. Doprawić solą i pieprzem.  Ja nie lubię wysuszonych, więc zdejmuję szybciej z ognia.

Polecam, jest pyszna. Szybko i smacznie.