Sama przyjemność robić takie ciasteczka. Jak już zaczynam piec ciasteczka to czuje, że święta tuż, tuż 🙂 Ten przepis jest od wielu lat w naszej rodzinie.

ciastka

Wszystkie składniki wrzucić do miski i posieka. Za pomocą malaksera, miksera itp wyrobić ciasto. Musi nabrać jednolitą konsystencję. Zlepić ciasto w kulę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć na dwie godziny do zamrażalnika.

Następnie podzielić ciasto na mniejsze kawałki i rozwałkować na grubość 3 mm. Wycinać dowolne kształty ciastek. Ciastka położyć na blaszce wysmarowanej masłem i lekko obsypanej kaszką manną.

Nagrzać piekarnik do 200 C i piec ciasteczka 15 minut. Powinny się lekko zarumienić, zdjąć je z blaszki za pomocą łopatki. Udekorować według uznania.

ciastka kruche

Przechowywane w szczelnym blaszanym pudełku mogą leżeć nawet kilka tygodni.

Mniam, mniam 🙂