Jest to moja następna propozycja na przygotowanie łososia.

Łososia umyć osuszyć, zdjąć skórę, doprawić solą i pieprzem. Zioła posiekać, dodać lekko ubite jajko, trochę soli,potarty parmezan, wymieszać. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem i położyć kawałki ryb.  Rozsmarować miksturę z ziół na każdym kawałku ryby, pokroić masło na malutkie kawałki i rozłożyć naokoło w ryby.

Pieczenie – nagrzać piekarnik do 180C i zapiekać rybę 20-30 minut.

Podawać z pieczonymi ziemniakami.