Takie ogórki to sukces murowany. My je uwielbiamy i każdy kto je smakuje po raz pierwszy prosi o przepis.

Obrać ogórki oskrobać ze skórki i pokroić w podłużne kawałki. Osolić, zostawić na kilka godzin, aż  ogórki puszczą wodę. Następnie zlać całą wodę, już jej nie potrzebujemy.

Ogórki powkładać do czystych słoików, do każdego słoika dodać ząbek czosnku, trochę gorczycy, i koper. Zalewa – wszystkie składniki zagotować razem i wlać do każdego słoika. Ogórki muszą  były przykryte. Gotować słoiki w dużym garnku w połowie zanurzone w wodzie, od momentu zagotowania 15 minut.

Dzięki Moniś za przepis, ogórki są pyszne.