Następny przepis na ogórki, tym razem w zalewie z miodem.

ogórki z miodem

Ogórki umyć,pokroić w plastry. marchewki oskrobać i również pokroić w plastry. Wkładać do czystych słoiczków, dodać koper ogrodowy.

ogórki w słoikach

Zalewa – do garnka wlać wodę, ocet, dodać miód, ziele angielskie,cukier, sól,listki laurowe, doprowadzić do wrzenia. Gorącą zalewą zalać ogórki, zakręcić i wstawić do dużego garnka dogotowania słoików. Gotować od zagotowania się wody 10 minut , na bardzo małym ogniu.

Wyjąć z garnka słoiki i zostawić do ostudzenia.