Tym razem zrobiłam omlet inaczej. Zwykle smażę tylko na patelni, tym razem podpiekłam w piekarniku.

omlet

Jajka rozbić widelcem na puszystą masę. Dodać śmietanę, mąkę i sól, dokładnie rozmieszać. Na patelni roztopić masło i wylać masę jajeczną.

omlet

Smażyć na małym ogniu tak długo aż masa się zetnie. Około 3 minut. Patelnia powinna być przykryta.

Nagrzać piekarnik do 180 C i piec omlet na 2-3 minut. Góra powinna stężeć.

Rozrzucić owoce na omlecie i już jest gotowy do jedzenia.

omlet

Smacznego