Przepis ten mam od babuni, polecała go bardzo. Niezwykle prosta i smaczna. 

zupa

Wykonanie – masło roztopić i obsmażyć na nim pora pokrojonego drobno. Por musi tylko stracić kolor surowizny. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Wlać wodę, wymieszać. Gotować przez 15 minut.  Doprawić solą i pieprzem. Dodać serek, śmietanę i dokładnie zmiksować. Podawać z grzankami lub tak jak ja z ptysiami.

Zupka niezwykle prosta i pyszna.