Dodatkowo super będzie pasowała  bita śmietana i jagody zmiażdżone z dodatkiem cukru. W wersji „light” czyli dietetycznej bez cukru pudru i śmietanki 🙂

Jogurt zmiksować z żółtkami, dodać cukier wanilinowy, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać.

Na koniec ubić pianę z białek i dodać do masy, delikatnie wymieszać.

Na patelni rozgrzać olej i nakładać łyżką placuszki. Na każdym placuszku położyć kilka jagód. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Podawać ciepłe oblane zmiażdżonymi jagódkami, posypane cukrem pudrem z kleksem bitej śmietany. Oczywiście śmietana nie musi być 🙂 To tylko dla wyjątkowych łasuchów.

To było pycha.