Tą sałatkę poleciła mi moja siostrzyczka. Jest pyszna i bardzo prosta, więc polecam.
Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i zostawić aż ostygną. Brokuł podzielić na małe kwiatki i ugotować w osolonej wodzie. Jak już jest wystarczająco miękki odlać wodę, a brokuły przelać zimną wodą. Zostawić chwilkę na sitku żeby wyschły.
Do dużej miski wrzucić brokuły, pokrojone jajka w łódeczki i ogórki pokrojone w kosteczkę.
Sos – w takich samych proporcjach wymieszać jogurt i sos tatarski. Dodać do miski. Delikatnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem.
Ten wpis nie posiada jeszcze żadnych komentrzy.