Kolorowa pełna smaków sałatka, zrobiłam ją sobie na lunch. Bardzo szybko można ją przygotować.

sałatka z figami

Figi naciąć na kształt X , ale nie przeciąć do końca. Lekko rozszerzyć i włożyć do środka kostkę sera 2×2 cm, skropić oliwą z oliwek dobrego gatunku.

figi z serem

Nagrzać piekarnik do 180 C i zapiekać figi około 15 minut, ser powinien się roztopić.

szybka sałatka

Wyjąć z piekarnika, obłożyć roszponką, pomidorkami koktajlowymi i  obsypać pestkami granata. Dodatkowo skropić oliwą z oliwek i obsypać świeżo mielonym pieprzem.

Jeść natychmiast. Smacznego.