Jest to pomysł mojej bratanicy Eweliny, zrobiła dla nas pewnego wieczorku. Bardzo dobra uwielbiam smak gyrosa.

Piersi kurze doprawić solą, pieprzem, ostrą papryką, mieszanką ziół. lekko posmarować olejem. Zostawić chwilkę w lodówce żeby przeszła przyprawami. Położyć na rozgrzanym grillu i smażyć aż mięso będzie przepieczone.  Możemy smażyć na patelni z odrobiną oleju. Zostawić mięso do ostudzenia i pokroić w poprzeczne plastry.

Warzywa umyć pokroić, sałatę lodową porwać w mniejsze kawałki, wymieszać. Położyć plasterki kurczaka na sałatce . Wszystkie składniki sosu połączyć i polać nim sałatkę. Doprawić w razie potrzeby solą i pieprzem.

Smacznego