Ta sałatka zawsze gości na naszym stole jak jest jakaś impreza, bardzo ją lubimy. Bardzo prosta i szybka w wykonaniu.

Piersi kurze ugotować w osolonej wodzie, można dodać troszeczkę vegety. Jak kurczak jest miękki, wyciągnąć go z wody i pokroić na kawałki, wrzucić do miseczki. Dodać odsączone ananasy z puszki, kukurydzę. Rodzynki zaparzyć wrzącą wodą, zostawić na chwilkę, potem odcedzić i dodać do pozostałych składników. Dodać majonez, tyle żeby wszystko się dobrze połączyło. Doprawić do maku solą i pieprzem. Można dodać orzechy włoskie , ale ja nie bardzo lubię, więc moja sałatka jest bez orzechów.

sałatka z kurczakiem

Polecam , super smak.